Some words selected from our dictionary:
Subject: Wine fault
Afrikaans: wangeur
Xhosa: incasa embi, ivumba elibi
Subject: Oenology, Viticulture
Subject: Botany
Afrikaans: kallus
Xhosa: ikhalusi
Subject: Viticulture
Afrikaans: bewerk, (om)ploeg
Xhosa: lima
English - acidulation noun
Subject: Chemistry, Winemaking
a process in wine making when natural grape acids, namely tartaric and/or malic acid are added, thereby increasing the titratable acidity in juice and wine.
Synonyms: acidification

Afrikaans: suuraanpassing
selfstandige naamwoord
Onderwerp: Chemie, Wynbereiding
'n prosedure in die wynmaakproses, waartydens natuurlike druiwesure, naamlik wynsteensuur en/of appelsuur bygevoeg word, waardeur die titreerbare suurheid in sap en wyn verhoog word.
Xhosa: ukumuncisa
Isifanakuthi okanye isisthethanonye: ukwenza muncu